谷类烹调过程中,会明显增加维生素损失的烹调方法是()

lk2025-05-25  4

题目:谷类烹调过程中,会明显增加维生素损失的烹调方法是()

A. 碱煮

B. 烤

C. 加碱+油炸

D. 烙

E. 煮

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